и нажмите кнопку «В корзину».
Виноделие и производство коньяка
Системы туманообразования, привносят отличный результат от применения их для поддержания требуемого уровня влажности в винных погребах и помещениях выдержки конька.
Создание условий поддержания необходимого уровня влажности в виноделии, весьма важная задача в отрасли. Каждый винодел и производитель конька, сталкивается с такой проблемой как естественное испарение виноматериала и коньячного спирта из дубовых бочек, что в итоге приводит к значительной утрате конечного продукта и недополученния прибыли. Также из-за иссушения бочек в процессе их хранения, а также в процессе выдержки коньяка и вина, теряется качество этих благородных алкогольных напитков.
Системы увлажнения туманом отлично справляются с стабилизацией оптимального уровня влажности в помещениях и погребах винодельческих предприятий, благодаря этому значительно снижается потеря от естественного испарения и улучшается качество вина и коньяка.
Преимущества от использования систем увлажнения воздуха туманным распылением воды в винных погребах и помещениях выдержки коньяка.
-
Увеличение производительности предприятия – снижение потерь от естественного испарения и связанные с этим доливы вина в бочки.
-
Рост прибыли – благодаря реализации сохраненной продукции.
-
Контроль температуры помещений — благодаря эффекту адиабатического увлажнения, заложенного в работе систем.
-
Улучшение показателей качества коньяка и вина — за счет того, что вино и коньяк не разбавляются постоянными доливами, конечный продукт более выдержанный и вкусный.
-
Более продолжительный срок службы бочек – благодаря устранению негативного фактора иссушения и сохранности качество дерева.
